Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Свіжий і ароматний: лимонний крамбл
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Крамбл з лимоном]( "Лимонний крамбл")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
565
ккал
ккал
- 11 г
- білки
- 26 г
- жири
- 80 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Якщо ви любите розсипчасте тісто і цитрусові нотки, тоді запрошуємо на кухню готувати лимонний крамбл!
Пиріг, хрусткий і м’який водночас, має особливий смак завдяки ароматному лимонному крему з кислинкою. Він стане в пригоді будь-коли: і тоді, коли хочеться чогось солоденького на сніданок, і коли плануються гості.
Ось ще кілька порад для приготування лимонного крамбла:
- у рецепті лимонного крему можна замінити борошно кукурудзяним крохмалем, якщо хочете.
- для кращого аромату у крем можна додати 1 невелику склянку лімончелло або вашого улюбленого лікеру.
- на бажання крамбл можна прикрасити подрібненим фундуком, мигдалем або волоським горіхом. Завжди чудове рішення — цукрова пудра.
Ви також можете приготувати цитрусовий крамбл з апельсинами і мандаринами.
Інгредієнти 12
Для лимонного крему
Для тіста
Крок 1/4
Приготуйте крем: налийте молоко в каструлю і доведіть до кипіння. Додайте сік і натерту цедру лимона. Перемішайте і залиште остигати.
Крок 2/4
У мисці змішайте яєчні жовтки з цукром, додайте просіяне борошно і перемішайте до отримання кремоподібної маси. Додайте її до молока і знову поставте на вогонь на 5-10 хвилин. Дайте суміші загуснути, щоб крем вийшов потрібної консистенції. Коли все буде готово, дайте крему охолонути, накривши харчовою плівкою.
Крок 3/4
Тепер приготуйте тісто: у миску насипте порціями просіяне борошно і розпушувач, додайте цукор, яйце і нарізане шматочками холодне масло. Перемішайте інгредієнти руками. Тісто, що вийде, розкришіть руками.
Крок 4/4
Висипте перший шар крихти в змащену олією і посипану борошном роз’ємну форму діаметром 24 см. Шар має бути товстим і компактним. Зверху викладіть крем і добре розрівняйте. Накрийте рештою тіста і випікайте в попередньо розігрітій до 170°С духовці близько 30 хвилин. За готовністю дайте охолонути, наріжте і подавайте.
Схожі публікації
-
![Крамбл з яблуками та грушею]( "Яблочно-грушевый крамбл")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Яблучно-грушевий крамбл
-
![Вишневий крамбл]( "Вишневий крамбл")
Ідеї- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Вишневий крамбл на новорічний стіл — смачний і простий європейський десерт
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Вишневий крамбл]( "Вишневий крамбл")
-
![Цитрусовий пиріг крамбл]( "Цитрусовий крамбл")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Цитрусовий крамбл — простий пиріг до чаю
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Цитрусовий пиріг крамбл]( "Цитрусовий крамбл")
-
![Яблучний крамбл з морозивом у круглій формі]( "Крамбл з яблуком та морозивом у білій круглій формі")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Ідеальний яблучний крамбл з карамеллю: готуємо легко
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Яблучний крамбл з морозивом у круглій формі]( "Крамбл з яблуком та морозивом у білій круглій формі")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги