- 6
- порцій
- 25 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 21 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Креветками у панірувальних сухарях вже нікого не здивуєш. А як щодо кокосу?
Креветки в кокосовій паніровці стануть чудесною закускою, їх також можна подати на святковий стіл, оскільки страва має ефектний вигляд. Обов’язково приготуйте свіжий соус на основі ананаса, лайма та перцю чилі — він прекрасно поєднується з нейтральним смаком креветок, надаючи страві злегка тропічного відтінку.
Шукаєте додаткових рецептів закусок? SHUBA має цікаві рецепти бюджетних закусок, як-от фаршировані крабові палички або прості курячі бургери.
Інгредієнти 8
Основні
Розігрійте духовку до 180 градусів. Вимиті та очищені креветки нанизайте на дерев’яні шпажки та відкладіть.
Змішайте кокос, цедру лайма, 1 чайну ложку солі та дрібку чорного перцю в неглибокій мисці. Змастіть креветки яєчними білками, а потім втисніть у кокосову суміш до повного покриття.
Перекладіть на підготовлене деко та смажте, доки кокос не стане хрустким і золотисто-коричневим, а креветки не стануть рожевими та перестануть бути прозорими в середині, 3-4 хвилини.
Тим часом змішайте кінзу, пластівці червоного перцю, часник, ананас і сік лайма в блендері до однорідності та яскраво-зеленого кольору. Подавайте разом з креветками.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі