Тертий пиріг «Баранчик»: тісто замішуємо на маргарині або маслі (відео)

Чудово, що для швидких пирогів у нас є два варіанти. Якщо солоні, з овочами або м’ясними складовими, — заливні пироги, а коли потрібно щось до кави або до чаю — симпатичні терті з варенням або джемом.

Вимог до цього тертого пирога дві. Одна — джем або варення має бути густим, друга — тісто, що натиратиметься зверху, має вистоятися в морозилці.

На бажання можна потримати в холодильнику й основу тертого пирога, розподілену по застеленому деку та змащену варенням. Завдяки охолодженню десерт вийде більш розсипчастим.

Щодо основних страв, то дуже радимо звернути увагу на горбушу. Читайте, як вона підтримує організм і рецепти з нею. 

Тут зібрали кращі рецепти солодкої випічки, для якої потрібен кисломолочний сир.