- 8
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 36 г
- жиры
- 57 г
- углеводы
Кокос и шоколад — сочетание, прошедшее испытание временем и ни разу не разочаровавшее! Этот рецепт домашнего «Баунти» покорит вас с первой попытки.
Нежное покрытие из шоколада, за которым скрывается мягкая сладкая начинка кокосовой стружки и сгущенки — это еще лучше, чем известный батончик «Баунти», ведь десерт сделан вашими руками.
Кокосовые батончики в шоколаде любят и взрослые, и дети, и обычно в домашнем варианте они получаются более вкусными и более натуральными. Приберегите этот десерт для особого случая, и будут довольны все — и виновники праздника, и гости.
Откройте для себя очень легкие кокосовые конфеты или пышный кокосовый хлеб.
Ингредиенты 5
Основные
В миску положите кокосовую стружку, сгущенку, сахар и ванильный экстракт, перемешайте. Положите смесь в форму для запекания, застеленную пергаментом, и разровняйте. Охладите не менее 2 часов.
Как только смесь затвердеет, извлеките ее из формы для выпечки и нарежьте на кусочки одинакового размера.
Грубо нарежьте молочный и черный шоколад и добавьте в жаропрочную миску. Поставьте ее на кастрюлю с кипятком и, помешивая, растопите. Дайте остыть. Переложите кокосовые батончики на решетку. Смажьте верхние стороны батончиков растопленным шоколадом, затем поставьте в холодильник на 10 минут. Достаньте из холодильника и переверните батончики вниз. Смажьте оставшимся растопленным шоколадом, пока батончики не будут покрыты шоколадом со всех сторон. Дайте постоять 1 час перед подачей.
Власний Рахунок
Комментарии