- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Мягкие медовые николайчики — удачный рецепт праздничного печенья
- Автор
-
Отказ от сахара вовсе не означает отказ от сладкого, ведь даже десерты могут быть хелси! Эти полезные конфеты из трех ингредиентов просто созданы для вкусного и здорового перекуса в течение дня. Они не содержат сахара, шоколада или других подсластителей, ведь приготовлены из фиников, которые сладкие сами по себе.
Эти полезные конфеты из трех ингредиентов готовятся на основе всего лишь фиников, миндаля и кокосовой стружки и получаются очень питательными — больше двух за раз съесть вряд ли удастся. Идеальный вариант для сладкоежек на диете.
Попробуйте также: Детское наслаждение: конфеты из сухофруктов дома
Богатые антиоксидантами финики обеспечивают естественную сладость, тогда как кокосовая стружка и миндаль добавляют десерту клетчатку и порцию полезных жиров, чтобы вы чувствовали себя бодрыми и сытыми до следующего приема пищи.
Чтобы облегчить формирование конфет из фиников, сохраняйте руки влажными — это предотвратит прилипание смеси к пальцам. Если финиково-миндальную массу трудно катать в шарики, вы можете дать ей остыть в холодильнике или морозильнике. После затвердевания с ней значительно легче работать.
Лучшие рецепты: Невероятные домашние конфеты с сухофруктами и шоколадом
Удалите косточки из фиников и залейте их водой на 15 минут.
В блендере или кофемолке измельчите миндаль.
Слейте воду с фиников, выжмите руками всю влагу из них и перемелите в блендере до состояния вязкой пасты.
Смешайте финиковую пасту с миндальным порошком (можно при желании добавить чайную ложку имбиря и корицы для аромата). Должна получиться масса, похожая на пластичное тесто.
Скатайте из нее маленькие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке и оставьте на час в холодильнике.
Вам также будут смаковать:
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Мирослава Бондаренко
5 дней назадСупер варіант для смаколиків! Обожнюю такі рецепти!
Danielle Lorenzo
два годы назад