Хлеб с кокосовыми хлопьями
Фото: Depositphotos

Кокосовый хлеб — райское наслаждение

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
50
минут приготовление
20
минут подготовки
515
ккал
8 г
белки
34 г
жиры
52 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы любите самостоятельно выпекать разные хлебцы, обязательно попробуйте кокосовый хлеб. Мягкое пышное тесто, просто тающее во рту, наполнит кухню нежным тропическим ароматом кокоса.

В этом рецепте прекрасно все — и легкость приготовления, и небольшое количество составляющих, а главное — невероятный вкус свежего хлеба с кокосом. Подавайте его к чаю — он вкусный сам по себе, или же вместе со сливочным маслом, медом или любимым джемом.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 160 °C. Смажьте маслом форму для хлеба весом 900 г и застелите бумагой для выпечки.

Шаг 2/5

Просейте муку, разрыхлитель и щепотку соли в миску для смешивания и вотрите сливочное масло кончиками пальцев, пока смесь не станет похожей на мелкие панировочные сухари. Добавьте сахар, кокос, яйца и молоко и перемешайте до мягкой консистенции.

Шаг 3/5

Ложкой выложите смесь в подготовленную форму и разровняйте поверхность мастихином. Выпекайте 30 мин.

Шаг 4/5

Извлеките хлеб из духовки и посыпьте дополнительным кокосом. Верните хлеб в духовку и выпекайте еще 20-25 минут, пока тесто хорошо не поднимется и не станет золотистым, а шпажка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

Шаг 5/5

Оставьте хлеб немного остыть в форме, затем переверните на решетку для полного охлаждения.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно