top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Чернично-лимонный кекс
Фото: Depositphotos

Чернично-лимонный кекс на завтрак

Автор
Чернично-лимонный кекс
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
311
ккал
6 г
белки
12 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ароматный и мягкий чернично-лимонный кекс станет идеальным десертом к вашему завтраку. Преимущество рецепта в том, что вы можете добавить не только чернику, но и любые другие свежие ягоды и фрукты или же использовать замороженные.

Почему следует включить чернику в свой рацион?  Ягода низкокалорийна, поэтому ее можно есть тем, кто следит за фигурой.

SHUBA предлагает приготовить лимонно-черничный кекс по нашему простому рецепту, а также обратить внимание на черничные блины, маффины или приготовить сорбет с этой сладкой ягодой.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

В большой миске взбейте яйца до образования белой массы. Добавьте размягченное сливочное масло, ваниль, сахар и лимонную цедру. Взбейте миксером на средней скорости.

Шаг 2/4

Добавьте в смесь молоко, лимонный сок, муку, щепотку соли и разрыхлитель. Взбейте миксером.

Шаг 3/4

Ягоды черники смешайте с ложкой муки и осторожно добавьте в тесто.

Шаг 4/4

Смажьте форму маслом и вылейте в нее тесто. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут. Готовый кекс остудите в форме и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно