- 6
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 57 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
Что получится, если изменить рецепт классического тирамису и добавить немного кокосовой стружки и ягод? Воздушный итальянский десерт с тропическим оттенком!
Мы знаем, как вам не терпится поскорее съесть это кокосовое тирамису с ягодами, поэтому предлагаем очень простой рецепт. Никаких пропитываний савоярди эспрессо и ромом или сложных манипуляций с яичными желтками и сливками — все просто, легко и быстро.
Единственная ваша задача — это выкладывать ингредиенты слой за слоем и дождаться, пока кокосовое тирамису с ягодами застынет в холодильнике. Но если вы ценитель классики, тогда обязательно попробуйте традиционное тирамису!
Ингредиенты 8
Основные
Ягоды промойте, обсушите, плодоножки удалите. Маскарпоне разотрите с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу. Шоколад натрите на крупной терке. Сливки взбейте, добавьте шоколад, кокосовую стружку (немного оставьте для украшения) и перемешайте. Смешайте маскарпоне и сливочную массу.
Прямоугольную форму застелите пергаментом, на дно формы выложите слой печенья. На него распределите половину сырной массы, сверху положите половину ягод. Накройте вторым слоем печенья, затем намажьте оставшуюся сырную массу. Сверху выложите вторую часть ягод.
Накройте форму фольгой и поместите в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей посыпьте кокосовой стружкой и украсьте ягодами.
Власний Рахунок
Комментарии