ru
ru
додай рецепт
Смажена брюссельська капуста із шинкою
Фото: Depositphotos

Смажена брюссельська капуста — смачна вечеря нашвидкуруч

Автор
Смажена брюссельська капуста із шинкою
Ірина Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
8
порцій
10
хвилин готування
15
хвилин підготовки
158
ккал
8 г
білки
9 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте швидкий рецепт смачної страви з брюссельської капусти? Він у вас є! Два інгредієнти плюс приправи й олія і два простих процеси у плити — що може бути легше?

Крім брюссельської капусти вам знадобляться панчета, сіль, перець, олія. Вибір панчети замість традиційного бекону не є випадковим.

Панчету роблять зі свинячої грудинки, але її солять, а не коптять, тому вона має глибший і більш насичений смак свинини й ідеально поєднується зі смаженою капустою. Але за бажання ви можете додати й бекон.

Вигідна пропозиція для швидкої вечері: приготуйте пасту з тунцем і помідорами з набором зі знижкою

Бажаєте додати до свого раціону найкориснішу їжу? Дізнайтеся чому горбушу називають морським суперфудом, а також знайдіть найкращі рецепти з цією рибою.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/5

Брюссельську капусту вимийте і видаліть верхнє в‘яле листя.

Крок 2/5

Доведіть до кипіння каструлю з підсоленою водою і покладіть капусту. Варіть 8-10 хвилин або до готовності, потім злийте на друшляк.

Крок 3/5

Розігрійте сковороду на сильному вогні. Панчету наріжте на кубики.

Крок 4/5

Додайте оливкову олію та кубики панчети, смажте 5-7 хвилин, або поки панчета не стане хрусткою та золотисто-коричневою.

Крок 5/5

Додайте зціджену капусту і перемішайте, щоб прогріти. Подавайте.

Ми також розповідали про переваги брюссельської капусти і як її найкраще приготувати.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно