- 3
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 32 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Для багатьох брюсельска капуста — невідомий і дивний овоч, але насправді її можна дуже смачно приготувати.
Брюссельська капуста — це маленькі зелені кульки, які мають низьку калорійність, тому вони ідеально підходять для людей, які хочуть залишатися у формі. Містить багато клітковини, яка покращує обмін речовин і подовжує відчуття ситості.
Крім того, вона допомагає боротися з інфекціями і захищає від анемії. Добре впливає на зовнішній вигляд шкіри, волосся та нігтів. А ще корисна для вашого зору. Вона багата на вітаміни А, С, К, В і Е, містить залізо, калій, цинк і фосфор. Має протиракові властивості завдяки вмісту антиоксидантів, а також регулює роботу серця і кров’яний тиск.
Пропонуємо вам смачний рецепт брюссельської капусти, який ви точно ще не куштували. Обіцяємо: вона зовсім не буде схожа на той дивний овоч у супі з дитинства.
Інгредієнти 9
Основні:
Брюссельську капусту промийте, обсушіть і розріжте навпіл. Покладіть її в жаростійку форму. Додайте журавлину і горіхи. Полийте олією, додайте спеції та добре перемішайте інгредієнти.
Запікайте при 220°С приблизно 20-30 хвилин, доки брюссельська капуста і горіхи не стануть золотисто-коричневими. Дістаньте з духовки, додайте сир — якщо він не дуже м’який, то можна потерти на тертці і приправити сіллю та перцем.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі