Брюссельская капуста
Фото: Freepik

Запеченная брюссельская капуста с клюквой

Сложность приготовления
Легкий
3
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
382
ккал
5 г
белки
32 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Для многих брюссельская капуста — неведомый и удивительный овощ, но на самом деле ее можно очень вкусно приготовить.

Брюссельская капуста — это маленькие зеленые шарики, которые обладают низкой калорийностью, поэтому они идеально подходят для людей, которые хотят оставаться в форме. Содержит много клетчатки, которая улучшает обмен веществ и продлевает чувство сытости.

Кроме того, она помогает бороться с инфекциями и защищает от анемии. Хорошо влияет на внешний вид кожи, волос и ногтей, полезна для вашего зрения. Богата витаминами А, С, К, В и Е, содержит железо, калий, цинк и фосфор. Обладает противораковыми свойствами, благодаря содержанию антиоксидантов, а также регулирует работу сердца и кровяное давление.

Предлагаем вам вкусный рецепт брюссельской капусты, который вы точно еще не пробовали. Обещаем: она совсем не будет похожа на тот непонятный овощ в супе из вашего детства.

Ингредиенты 9

Основные:

Шаг 1/2

Брюссельскую капусту промойте, обсушите и разрежьте пополам. Положите ее в жаропрочную форму. Добавьте клюкву и орехи. Полейте маслом, добавьте специи и хорошо перемешайте ингредиенты.

Шаг 2/2

Запекайте при 220°С около 20-30 минут, пока брюссельская капуста и орехи не станут золотисто-коричневыми. Достаньте из духовки, добавьте сыр — если он не очень мягкий, то его можно потереть на терке и приправить солью и перцем.

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно