- 3
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 32 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Для многих брюссельская капуста — неизвестный и странный овощ, но на самом деле ее можно очень вкусно приготовить. Предлагаем запечь брюссельскую капусту с клюквой и орехами, а затем подать, присыпав тертым сыром. Это очень вкусно!
Чем полезна брюссельская капуста
Брюссельская капуста — это маленькие зеленые шарики, которые имеют низкую калорийность, поэтому они идеально подходят для людей, которые хотят оставаться в форме. Содержит много клетчатки, которая улучшает обмен веществ и продлевает чувство сытости.
Кроме того, она помогает бороться с инфекциями и защищает от анемии. Хорошо влияет на внешний вид кожи, волос и ногтей. А еще полезна для вашего зрения. Она богата витаминами А, С, К, В и Е, содержит железо, калий, цинк и фосфор. Имеет противораковые свойства благодаря содержанию антиоксидантов, а также регулирует работу сердца и кровяное давление.
Предлагаем вкусный рецепт брюссельской капусты, который станет находкой для легкого полезного ужина.
Рецепт брюссельской капусты с клюквой
Ингредиенты 9
Брюссельскую капусту промой, обсуши и разрежь пополам. Положи ее в жаростойкую форму. Добавь клюкву и орехи. Полей маслом, добавь специи и хорошо перемешай ингредиенты.
Запекай при 220°С примерно 20-30 минут, пока брюссельская капуста и орехи не станут золотисто-коричневыми.
Достань из духовки, добавь сыр — если он не очень мягкий, то можно потереть на терке и приправить солью и перцем.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Пиши в комментариях! А еще попробуй запеченную брюссельскую капусту с лимоном и пармезаном, это не менее вкусно.
Рецепты с брюссельской капустой
