Острая тушеная капуста: быстрый рецепт

Капусту особенно полезно есть в конце осени и начале весны, когда многие страдают сезонным авитаминозом и нуждаются в увеличении дозы витамина С в рационе.

В этом простом рецепте зеленая капуста интересно раскрывает свой вкус благодаря томатному соусу и специям. Вы можете подать блюдо со сметаной, свежей зеленью и дольками лимона.

Напомним: мы рассказывали, как приготовить быструю закуску из капусты и свеклы, а также делились рецептом капустных котлет с манкой .