- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
Брюссельская капуста — это просто находка для тех, кто не любит тратить много времени на кухне. Вкусный гарнир, который готовится всего полчаса — мечта для занятого человека.
Запеченная брюссельская капуста может быть достаточно интересной, если добавить в нее лимонный сок и цедру, тертый пармезан и чабрец. Такое блюдо станет отличным дополнением в качестве гарнира или закуски к основным блюдам, например к рулетикам из баранины из беконом или свинного шницеля. Такой гарнир не только просто и быстро готовить, он еще и достаточно полезен — не блюдо, а клад!
Обратите внимание также на другие блюда из брюссельской капусты:
паста карбонара с брюссельской капустой
брюссельская капуста с панчеттой
запеканка с брюссельской капустой
Ингредиенты 10
Основные
Разогрейте духовку до 220°С и застелите противень пергаментной бумагой.
Разрежьте брюссельскую капусту пополам, сбрызните оливковым маслом, щепоткой соли и перца и выложите на противень. Запекайте от 20 до 30 минут или готовности и золотисто-коричневого цвета по краям.
По желанию смешайте запеченную брюссельскую капусту с лимонным соком, цедрой, пармезаном и листьями чабреца. Украсьте петрушкой и хлопьями красного перца.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии