top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Запеканка с брюссельской капустой под сыром
Фото: Depositphotos

И гарнир, и отдельное блюдо: запеканка с брюссельской капустой

Автор
Запеканка с брюссельской капустой под сыром
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки
299
ккал
22 г
белки
19 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Трудно найти ребенка, который любит брюссельскую капусту (как и любую другую!), но эта запеканка изменит все.

Брюссельская капуста достаточно диетична, поэтому ей не помешает немного дополнительных калорий от яиц, молока и сыра. Но даже такое более сытное сочетание останется полезным. Зато вкус запеканки с брюссельской капустой заставит не только детей, но и ненавидящих овощи взрослых стать ее страстными поклонниками. К тому же эта запеканка может стать как гарниром, так и полноценным отдельным блюдом.

Если к вам в гости пришли друзья-мясоеды, советуем добавить в запеканку с брюссельской капустой немного бекона. Они останутся довольны!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Брюссельскую капусту вымойте и сварите в кипящей подсоленной воде в течение 7-8 минут. Откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой и оставьте стекать.

Шаг 2/3

Яйца взбейте с молоком, добавьте соль, перец и пропущенный через пресс чеснок. Сыр натрите на средней терке, половину положите в яичную массу и перемешайте.

Шаг 3/3

Форму смажьте растительным маслом, выложите брюссельскую капусту и залейте сырно-яичной смесью. Сверху посыпьте остальным сыром. Запекайте при температуре 180°С 30 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Tatjana Afanasyeva

    Tatjana Afanasyeva

    4 месяцы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно