ru
ru
додай рецепт
Запіканка з брюссельською капустою і сиром
Фото: Depositphotos

І гарнір, і самостійна страва: запіканка з брюссельською капустою

Автор
Запіканка з брюссельською капустою і сиром
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
299
ккал
22 г
білки
19 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Важко знайти дитину, яка любить брюссельську капусту (як і будь-яку іншу!), але ця запіканка змінить усе.

Брюссельська капуста є досить дієтичною, тому їй не завадить трохи додаткових калорій від яєць, молока і твердого сиру. Але навіть така більш ситна комбінація залишиться корисною. Зате смак запіканки з брюссельською капустою змусить не тільки дітей, а й дорослих, які ненавидять овочі, стати її пристрасними шанувальниками. До того ж, ця запіканка може стати як гарніром, так і повноцінною окремою стравою.

Якщо до вас у гості завітали друзі-м’ясоїди, радимо додати до запіканки з брюссельською капустою трошки бекону. Вони залишаться задоволеними!

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Брюссельську капусту помийте і зваріть у киплячій підсоленій воді протягом 7-8 хвилин. Відкиньте на друшляк, обдайте холодною водою і залиште стікати.

Крок 2/3

Яйця збийте з молоком, додайте сіль, перець і пропущений через прес часник. Сир натріть на середній тертці, половину покладіть в яєчну масу і перемішайте.

Крок 3/3

Форму змастіть олією, викладіть брюссельську капусту і залийте сирно-яєчною сумішшю. Зверху посипте рештою сиру. Запікайте при температурі 180 °С 30 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Tatjana Afanasyeva

    Tatjana Afanasyeva

    11 місяців тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно