Половинки брюссельської капусти
Фото: Depositphotos

Запечена брюссельська капуста з лимоном і пармезаном

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Брюссельська капуста — це просто знахідка для тих, хто не любить витрачати багато часу на кухні. Смачний гарнір, який готується всього пів години — мрія для зайнятої людини.

Запечена брюссельська капуста може бути досить цікавою, якщо додати до неї лимонний сік і цедру, тертий пармезан і чебрець. Така страва стане чудовим доповненням в якості гарніра або закуски до основних страв, наприклад до рулетиків із баранини з беконом або свинного шніцеля. Такий гарнір не тільки просто і швидко готувати, він ще й досить корисний — не страва, а скарб!

Зверніть увагу також на інші страви з брюссельскої капусти:

паста карбонара з брюссельською капустою
брюссельська капуста з панчетою
запіканка з брюссельською капустою

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Розігрійте духовку до 220°С і застеліть деко пергаментним папером.

Крок 2/3

Розріжте брюссельську капусту навпіл, збризніть оливковою олією, дрібкою солі та перцю та викладіть на деко. Випікайте від 20 до 30 хвилин або до готовності та золотисто-коричневого кольору по краях.

Крок 3/3

За бажанням змішайте смажену брюссельську капусту з лимонним соком, цедрою, пармезаном і листям чебрецю. Прикрасьте петрушкою і пластівцями червоного перцю.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно