Баранячі рулетики з беконом і солоними огірками — пікантна кислинка
- Автор
- Ірина Ваків
- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 36 г
- білки
- 50 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Обов’язково спробуйте рулетики із баранини з беконом — це справжні ласощі для м’ясоїдів!
У рулетиків із баранини з беконом хрумка скоринка, а пікантна начинка тане в роті! Страву дуже легко приготувати, і після того, як ви відіб’єте м’ясо, начините його беконом і маринованими огірками та підсмажите, все, що вам залишається робити — чекати, поки рулетики протушкуються.
Читайте також: Свинячі рулетики з грибами
Ви можете супроводжувати рулетики із баранини з беконом смаженою картоплею і свіжим салатом зі шпинату. І пам’ятайте, що баранину слід подавати гарячою, щоб можна було повною мірою насолодитися її ароматом!
Інгредієнти 9
Основні
М’якоть баранини помийте, обсушіть і наріжте тонкими пластинами. Добре відбийте, посоліть, поперчіть, посипте спеціями та змастіть гірчицею кожний шматочок. Мариновані огірки наріжте кубиками.
На шматочки баранини покладіть бекон, на нього викладіть кубики огірків. Згорніть рулетиками і закріпіть зубочистками.
Обсмажте на сковороді з олією з усіх сторін до рум’яної скоринки, налийте трохи води, додайте лавровий лист, присоліть і тушкуйте під кришкою 30-40 хвилин.
Смачного!
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі