top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Курячі рулетики з цукіні
Фото: Depositphotos

М’ясні рулетики з цукіні — літня версія кручеників

Автор
Курячі рулетики з цукіні
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Якщо ви любите крученики, то ця літня версія страви вам теж буде до вподоби. Все, що вам треба, — просто начинити м’ясні рулетики цукіні!

М’ясні рулетики з цукіні можуть конкурувати зі шніцелями, відбивними та м’ясом по-французьки. Вони більш легкі, овочеві та добре підходять для спеки.

Тож якщо ви шукаєте м’ясну страву для літньої вечері, зверніть увагу на цей рецепт. Всього три кроки, і  соковиті та ароматні м’ясні рулетики з цукіні готові до споживання.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Філе помийте і наріжте вздовж пластами. Шматочки відбийте, посоліть, поперчіть і посипте спеціями.

Крок 2/3

Цукіні помийте і наріжте слайсами овочерізкою. Часник очистить і пропустіть через прес. На кожну відбивну покладіть трохи часникової маси, зверху слайси з цукіні і згорніть в рулетики. Краї закріпіть зубочистками.

Крок 3/3

Сковороду розігрійте з олією, викладіть у неї рулетики швом донизу. Обсмажуйте з двох сторін до рум’яного кольору, приблизно по 4-5 хвилин. Потім додайте сметану, щіпку солі і тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 20 хвилин. Перед вживанням зубочистки видаліть.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно