- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Идеи
Быстрая маринованная брюссельская капуста
- Автор
-
Ирина Вакив
![Маринованная брюссельская капуста]( "Быстрая маринованная брюссельская капуста")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
Супер-простая и оригинальная закуска! Маринованную брюссельскую капусту можно есть в тот же день, когда приготовили! Пару часов все же придется подождать, но поверьте — оно того стоит.
Маринованная брюссельская капуста — это отличная закуска для праздничного застолья и на каждый день. Она готовится достаточно просто и относительно быстро — вам нужно слегка отварить брюссельскую капусту, подготовить маринад, и залить им капусту с чесноком и укропом на пару часов.
Разнообразьте стол и другими закрытыми закусками, например, необычным маринованным топинамбуром или более традиционными маринованными грибами.
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/6
Брюссельскую капусту промойте и разрежьте пополам. Чеснок тонко нарежьте.
Шаг 2/6
В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите брюссельскую капусту до готовности около 3 минут. Слейте воду и промойте капусту под прохладной водой, чтоб остудить.
Шаг 3/6
Положите в две полулитровые стеклянные банки капусту вместе с укропом и чесноком.
Шаг 4/6
Верните кастрюлю на средний огонь и добавьте воду, уксус, горошины перца, семена горчицы, хлопья перца чили, соль и сахар. Доведите до кипения и варите, пока соль не растворится, примерно 5-7 минут.
Шаг 5/6
Брюссельскую капусту осторожно залейте горячим рассолом. Дайте банкам остыть до комнатной температуры.
Шаг 6/6
Закройте банку, охладите и дайте настояться как минимум 3 часа перед подачей.
Похожие публикации
-
![брюссельская капуста]( "Брюссельская капуста")
Идеи- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Неожиданный микс: салат с брюссельской капустой
- Автор
-
Ольга Чубукова
![брюссельская капуста]( "Брюссельская капуста")
-
![брюсcельская капуста с беконом]( "брюcсельская капуста с беконом")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Медовая брюссельская капуста с ветчиной и коньяком
- Автор
-
Ольга Чубукова
![брюсcельская капуста с беконом]( "брюcсельская капуста с беконом")
-
![Яичница с брюссельской капустой]( "Яйца с брюссельской капустой и беконом")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Идеально сбалансированный завтрак: яйца с брюссельской капустой и беконом
- Автор
-
Ирина Вакив
![Яичница с брюссельской капустой]( "Яйца с брюссельской капустой и беконом")
-
![корзина с брюссельской капустой]( "корзина с брюссельской капустой")
Идеи- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Закуска с брюссельской капустой: мини-бургер на шпажке
- Автор
-
Ольга Чубукова
![корзина с брюссельской капустой]( "корзина с брюссельской капустой")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги