top banner
Пряные маринованные сливы
Фото: Depositphotos

Без долгих приготовлений — пряные маринованные сливы за несколько часов

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
8:20
часов приготовление
10
минут подготовки

Вкусные пряные маринованные сливы на зиму готовить можно за несколько часов. Этот рецепт можно найти на канале «Смаколики Юлі».

Сливы выбирайте спелые, но упругие и не поврежденные. Косточки не нужно доставать, поэтому оставьте плоды целыми. В палитру используемых специй можете добавить еще и любимые.

Маринованные сливы получатся пряными и с довольно экзотическим, но интересным вкусом.

Также вкусно: Вяленые сливы с чесноком на зиму

Ингредиенты 11

Основные

Для маринада

Специи

Шаг 1/5

Помойте сливы и замочите в холодной воде на полчаса.

Шаг 2/5

Приготовьте сироп: в воду добавьте сахар, перемешайте, чтобы сахар полностью растворился. Затем добавьте яблочный уксус и ароматный алкоголь. После закипания проварите сироп еще 15 минут.

Шаг 3/5

Слейте воду из слив и засыпьте их специями. Затем залейте сиропом, закройте крышкой и оставьте на час. Через час слейте сироп в отдельную кастрюлю и поставьте на огонь, доведя до кипения.

Шаг 4/5

Снова залейте этим же горячим сиропом сливы и накройте крышкой. Так нужно повторить в общей сложности 3 раза, накрывая крышкой и оставляя каждый раз в один час. Последний раз слейте сироп и доведите до кипения.

Шаг 5/5

В стерилизованные банки выложите сливы и залейте их кипящим сиропом. Закрутите крышками, переверните и укутайте, оставьте до полного остывания.

Попробуйте: Закусочные маринованные сливы на зиму к мясу и салатам.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно