ua
ua
добавь рецепт
Вяленые сливы с чесноком на зиму.
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Вяленые сливы с чесноком на зиму

Автор
Вяленые сливы с чесноком на зиму.
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
15
минут приготовление
14
часов подготовки
73
ккал
0.97 г
белки
0.4 г
жиры
18 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы хотите сохранить летнее настроение подольше — приготовьте эти маринованные в масле сливы с чесноком и острым перцем, которые станут идеальным дополнением к любому гарниру.

SHUBA отмечает: данного количества ингредиентов хватит для приготовления одной пол-литровой баночки слив. Вы можете добавить другие специи и травы по вкусу, но обязательно положите именно яблочный уксус — обычный здесь не подойдет.

Также рекомендуем обратить внимание на рецепт овощного соте в банке или домашнего варенья с мятой на зиму.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/4

Разрежьте сливы пополам, удалите косточки. Уложите в сушилку в один слой и сушите около 10-14 часов.

Шаг 2/4

Чеснок нарежьте пластинками, острый перец — кружочками. В отдельной миске смешайте травы.

Шаг 3/4

В стерилизованную банку выложите слой сливы. Затем положите чеснок, острый перец и присыпьте травами. Повторите слои, заполнив банку целиком. Присыпьте солью, сахаром и влейте уксус. Сверху залейте горячее растительное масло.

Шаг 4/4

Закройте банки крышками, осторожно потрясите, чтобы растворилась соль и сахар. Накройте одеялом и оставьте остыть. Затем переставьте в холодильник.

Сливы можно пробовать уже через две недели после приготовления. Советуем также приготовить маринованные шампиньоны с болгарским перцем на зиму.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно