Окрошка на світлому пиві — рецепт із вареною ковбасою
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 5
- порцій
- 20 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 14 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Несподіване поєднання звичних інгредієнтів для окрошки та світлого пива приємно здивує навіть тих, хто є поціновувачем холодних супів. Це зручний рецепт: доки варяться яйця та картопля, наріжемо варену ковбасу, овочі та зелень.
корисності
Shuba корисності
-
5 рецептів окрошки на різні смаки
До статті
Трохи про окрошку на світлому пиві
Ми розповідали про окрошку на темному пиві, вона в нас має успіх. У спекотні дні потрібні легкі страви, які можуть охолодити та підбадьорити. Тому вирішили переінакшити рецепт і запропонувати окрошку на світлому пиві, холодний суп підніме градус настрою.
Ковбаса, яйця і свіжі овочі добре поєднуються не тільки в окрошці на сметані й окрошці на воді, а й із цим алкогольним напоєм. Впевнені, що зі світлим пивом можна готувати й окрошку з рибою.
Новий погляд на класику: окрошка з лососем
Готуємо окрошку на світлому пиві
Інгредієнти 9
Основні:
Картоплю помий і звари в мундирах до готовності 30 хвилин. Потім охолоди, почисть і наріж кубиками.
Яйця звари круто (10 хвилин після закипання), охолоди, почисть і дрібно наріж.
Помий і обсуши огірки, зелень і цибулю.
Огірки наріж кубиками, зелень і цибулю подрібни.
Ковбасу наріж маленькими кубиками.
З’єднай усі інгредієнти у великій каструлі. Посоли, поперчи і перемішай.
Залий охолодженим світлим пивом і знову перемішай. Постав окрошку в холодильник на кілька годин.
Смачного прохолодного літа!
Тим часом наші читачі готують такі холодні супи:
Ще більше рецептів холодних перших страв
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок. Увійдіть на сайт через єдине вікно авторизації
Коментарі