ru
ru
додай рецепт
Окрошка з копченим лососем
Фото: Freepik

Окрошка з копченим лососем: новий погляд на класику

Автор
Окрошка з копченим лососем
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Практична, смачна та прохолодна — окрошка втамує голод і спрагу, а простота приготування точно зробить її улюбленою стравою.

Як таке взагалі може бути — копчена риба зі сметаною та квасом? Але це занадто смачно, щоб від цього відмовлятися!

Насправді рецептів окрошки існує безліч, але спробуйте з копченим лососем!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/7

Відваріть картоплю та яйця круто, дайте охолонути, почистьте.

Крок 2/7

Картоплю та яйця наріжте дрібними кубиками. Таким способом наріжте помиті огірки та почищену цибулю.

Крок 3/7

Наріжте підкопчений лосось невеликими шматочками.

Крок 4/7

Помийте та подрібніть цибулю і кріп.

Крок 5/7

В окремій мисці змішайте сметану і консервований хрін (або свіжий за смаком).

Крок 6/7

У великій мисці змішайте всі компоненти і добре перемішайте, посоліть.

Крок 7/7

Розкладіть суміш по тарілках, залийте квасом і додайте сметанний соус. Смачного!

Читайте також

Також радимо скуштувати традиційний польський холодник.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно