
- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 6 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Смачна окрошка має десятки рецептів приготування: з копченим лососем, з кальмарами, з курячим філе та з вареною ковбасою.
Якщо ви бажаєте отримати нові гастрономічні враження — приготуйте окрошку із додаванням волоських горіхів. Звісно, можна додати будь-які змелені горіхи за вашим бажанням.
Скуштуйте також: Холодник з редиски — польська альтернатива окрошці
Інгредієнти 8
Основні
Подрібніть часник. Розітріть горіхи в ступі або будь-яким іншим способом.
Почистьте огірок та редис. Огірок наріжте тоненькими смужками, а редис натріть на крупній тертці.
Збийте вінчиком або в блендері йогурт.
Додайте до огірків та редису подрібнені часник та горіхи. Залийте суміш збитим йогуртом, посоліть, поперчіть та перемішайте.
Подавайте окрошку разом із подрібненим кропом, зі скибкою домашнього хліба.
Смачного! Хай щастить!
Коментарі