Если вы хотите получить новые гастрономические впечатления — приготовьте окрошку с добавлением грецких орехов. Конечно, можно добавить любые измельченные орехи по вашему желанию.
Попробуйте также: Холодник с редисом — польская альтернатива окрошке
Основные
Купить Ингредиенты
Шаг 1/4
Измельчите чеснок. Разотрите орехи в ступке или любым другим способом.
Шаг 2/4
Очистите огурец и редис. Огурец нашинкуйте тоненькими полосками, а редис натрите на крупной терке.
Шаг 3/4
Взбейте венчиком или в блендере йогурт.
Шаг 4/4
Добавьте к огурцу и редису измельченные чеснок и орехи. Залейте смесь взбитым йогуртом, посолите, поперчите и перемешайте.
Подавайте окрошку вместе с измельченным укропом и ломтиком домашнего хлеба .
Приятного аппетита! Удачи!
Еще больше рецептов окрошки:
Фото: Depositphotos
Рыбная окрошка на квасе
Рыбная окрошка — то, что вам нужно в летнем меню. Легкое, прохладное, освежающее, это блюдо сделает повышение температур более комфортным.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Окрошка с редиской — экономвариант
Холодный весенний суп — вот так называют окрошку. Ее можно готовить с мясом и постной, на кефире или минеральной воде. Мы предлагаем еще один вариант ингредиента — с редиской.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Богатство ингредиентов: окрошка с мясным ассорти
Подайте к столу холодную окрошку с мясным ассорти — вкусное, легкое и быстрое в приготовлении летнее блюдо.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
А вы попробуйте: окрошка с креветками
Окрошка с креветками отлично подходит для летнего обеда, а также будет хорошо выглядеть на столе, если к вам внезапно заглянут гости.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Окрошка на сметане — интересная версия классики
По традиционному рецепту окрошку готовят на кефире или квасе, иногда на минеральной воде и совсем редко — на сметане. А зря! Это очень вкусно.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Фруктовая окрошка — с сильным и терпким вкусом
Фруктовая окрошка придаст краски вашему праздничному меню. Это хорошая идея для освежающего десерта или здорового перекуса!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Утоляет и голод, и жажду: окрошка на пиве
Неожиданное сочетание привычных ингредиентов для окрошки и пива поразит даже тех, кто является знатоком холодных супов.
Посмотреть рецепт
Власний Рахунок
Комментарии