ua
ua
добавь рецепт
Окрошка
Фото: Depositphotos

Окрошка с орехами для весеннего стола

Автор
Окрошка
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
207
ккал
26 г
белки
6 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Чудесная вкусная окрошка имеет десятки рецептов приготовления: с копченым лососем, с кальмарами, с куриным филе и с вареной колбасой.

Если вы хотите получить новые гастрономические впечатления — приготовьте окрошку с добавлением грецких орехов. Конечно, можно добавить любые измельченные орехи по вашему желанию.

Попробуйте также: Холодник с редисом — польская альтернатива окрошке

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Измельчите чеснок. Разотрите орехи в ступке или любым другим способом.

Шаг 2/4

Очистите огурец и редис. Огурец нашинкуйте тоненькими полосками, а редис натрите на крупной терке.


Шаг 3/4

Взбейте венчиком или в блендере йогурт.


Шаг 4/4

Добавьте к огурцу и редису измельченные чеснок и орехи. Залейте смесь взбитым йогуртом, посолите, поперчите и перемешайте.

Подавайте окрошку вместе с измельченным укропом и ломтиком домашнего хлеба.

Приятного аппетита! Удачи!

Еще больше рецептов окрошки:

Окрошка с рыбой
Фото: Depositphotos

Рыбная окрошка на квасе

Рыбная окрошка — то, что вам нужно в летнем меню. Легкое, прохладное, освежающее, это блюдо сделает повышение температур более комфортным.

Просмотреть
Окрошка с редиской
Фото: Depositphotos

Окрошка с редиской — экономвариант

Холодный весенний суп — вот так называют окрошку. Ее можно готовить с мясом и постной, на кефире или минеральной воде. Мы предлагаем еще один вариант ингредиента — с редиской.

Просмотреть
Окрошка с мясом
Фото: Depositphotos

Богатство ингредиентов: окрошка с мясным ассорти

Подайте к столу холодную окрошку с мясным ассорти — вкусное, легкое и быстрое в приготовлении летнее блюдо.

Просмотреть
Окрошка с креветками
Фото: Depositphotos

А вы попробуйте: окрошка с креветками

Окрошка с креветками отлично подходит для летнего обеда, а также будет хорошо выглядеть на столе, если к вам внезапно заглянут гости.

Просмотреть
Окрошка на сметане
Фото: Depositphotos

Окрошка на сметане — интересная версия классики

По традиционному рецепту окрошку готовят на кефире или квасе, иногда на минеральной воде и совсем редко — на сметане. А зря! Это очень вкусно.

Просмотреть
Фруктовая окрошка с ягодами
Фото: Depositphotos

Фруктовая окрошка — с сильным и терпким вкусом

Фруктовая окрошка придаст краски вашему праздничному меню. Это хорошая идея для освежающего десерта или здорового перекуса!

Просмотреть
Окрошка на пиве рецепт
Фото: Depositphotos

Утоляет и голод, и жажду: окрошка на пиве

Неожиданное сочетание привычных ингредиентов для окрошки и пива поразит даже тех, кто является знатоком холодных супов.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно