- 4
- порции
- 1:30 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 43 г
- белки
- 74 г
- жиры
- 53 г
- углеводы
Холодный весенний суп — вот так называют окрошку. Ее можно готовить с мясом и постной, на кефире или минеральной воде. Мы предлагаем еще один вариант ингредиента — с редиской.
Окрошка будет желаемым блюдом для желающих похудеть или просто освежиться. Хотя мы знаем людей, которые охотно готовят холодную крошку зимой!
Мы уже делились с вами рецептом окрошки от Марко Черветти, теперь попробуйте отличный рецепт окрошки с редиской.
Ингредиенты 11
Основные
Отварите картофель, не очищая. Охладите, почистите.
Отварите яйца. Охладите, почистите.
Овощи и зелень вымойте. Отрежьте «хвостики» и жесткие стебли.
Нарежьте мелкими кубиками колбасу, огурцы, яйца, картофель и редис, измельчите зелень.
Все продукты положите в кастрюлю и перемешайте. Посолите по вкусу.
Добавьте майонез, перемешайте и залейте кефиром. Попробуйте и при необходимости досолите. Охладите в холодильнике 1 час. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии