- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Табуле — самый известный восточный салат
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
Весенний салат с редисом и яйцами по-новому
Куриные блины с плавлеными сырками
Простой сезонный гарнир: молодая капуста, запеченная в сливках с сыром
Табуле — самый известный восточный салат
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
Весенний салат с редисом и яйцами по-новому
Куриные блины с плавлеными сырками
Простой сезонный гарнир: молодая капуста, запеченная в сливках с сыром
Табуле — самый известный восточный салат
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
Весенний салат с редисом и яйцами по-новому
Куриные блины с плавлеными сырками
Простой сезонный гарнир: молодая капуста, запеченная в сливках с сыром
Табуле — самый известный восточный салат
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
Весенний салат с редисом и яйцами по-новому
Куриные блины с плавлеными сырками
Простой сезонный гарнир: молодая капуста, запеченная в сливках с сыром
Табуле — самый известный восточный салат
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
Весенний салат с редисом и яйцами по-новому
Куриные блины с плавлеными сырками
Простой сезонный гарнир: молодая капуста, запеченная в сливках с сыром
Табуле — самый известный восточный салат
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
Весенний салат с редисом и яйцами по-новому
Куриные блины с плавлеными сырками
Простой сезонный гарнир: молодая капуста, запеченная в сливках с сыром
Турецкий салеп (salep) — насыщенный горячий напиток, который готовят из смеси горячего молока, сахара и перетертого в порошок корня дикой орхидеи под названием салеп. По вкусу этот напиток чем-то похож на теплое молоко со специями или легкое какао.
Традиционно салеп готовили на территории Османской империи. В европейские страны этот пряный напиток из корня дикой орхидеи попал после крестовых походов. Сейчас, когда дикая орхидея находится под угрозой исчезновения, турки очень осторожно тратят этот драгоценный порошок, разбавляя муку салеп кукурузным крахмалом. В турецких супермаркетах продают уже готовые смеси для салепа, которые нужно просто залить горячим молоком.
В Турции салеп ценится не только за отличный вкус, но и за пользу для здоровья. Турки уверены, что этот напиток лечит бронхит и полезен для сердца, а также повышает уровень энергии и улучшает либидо.
Обычно салеп в Турции готовят именно в холодное время года, поэтому сейчас самое подходящее время приготовить этот напиток и угостить им друзей. Мы уверены, что вместе с горячим шоколадом салеп может стать любимым напитком для холодных вечеров.
В небольшой кастрюле смешайте салеп с сахаром.
Добавьте молоко и медленно помешивайте, пока сахар не растворится.
На медленном огне постоянно помешивайте смесь, пока она не загустеет, около 10 минут.
Разлейте салеп в теплые кружки и щедро посыпьте сверху корицей. Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги