top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Рулетики из телятины в пиве рецепт
Фото: Depositphotos
Идеи

Быстро, просто, сочно: рулетики из телятины в пиве

Автор
Рулетики из телятины в пиве рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки

Рулетики из телятины в пиве — мясное блюдо, которое порадует всех за столом. Они очень нежные и с тягучей начинкой, идеальны для быстрого и вкусного ужина в кругу семьи.

Для этих рулетиков в пиве лучше использовать телячий огузок, но также можете взять свиную корейку. Эти куски мяса хотя и имеют низкое содержание жира, остаются мягкими во время приготовления.

Начинку рулетиков можно изменять в зависимости от имеющегося сыра и колбасных изделий. В нашем рецепте это ветчина и твердый сыр.

Узнайте также, как приготовить итальянские свиные рулетики в панировочных сухарях.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

При необходимости отбейте стейки молотком, приправьте солью и перцем.

Шаг 2/5

Выложите на каждый пласт мяса ломтики сыра и ветчины. Плотно сверните рулетиками. Зафиксируйте зубочистками, чтобы они не распались во время приготовления.

Шаг 3/5

Муку высыпьте в плоскую тарелку и хорошо обваляйте в ней рулетики.

Шаг 4/5

Выложите рулетики в сковороду с разогретым маслом. Добавьте лавровые листья. Слегка подрумяньте их со всех сторон 6-8 минут.

Шаг 5/5

Налейте в сковороду пиво и готовьте рулетики еще 10-15 минут. Они готовы к подаче!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно