- 2
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 48 г
- жиры
- 50 г
- углеводы
С приближающимися праздниками для многих начинается большой кулинарный тур. Чтобы вас не поглотил хаос на кухне, предлагаем вам очень быструю в приготовлении, но эффектную закуску из сала и корнишонов.
В ней нам нравится не только сочетание любимых для многих украинцев ингредиентов — ржаного хлеба, сала и соленых огурцов — но и игра контрастов между вкусами и текстурами. Здесь есть все: нежность сала, мягкость хлеба и хрусткость корнишонов. Что еще можно пожелать?
Также советуем обратить внимание на чисто украинский рецепт — потапцы с салом.
Ингредиенты 4
Основные
Хлеб нарежьте тоненькими порционными кусочками. Сало нарежьте полосками шириной 2-3 см. Зеленый лук помойте и отрежьте перья.
На хлеб выложите кусочки сала, на них — перья зеленого лука. Сверху положите корнишоны и закрепите зубочистками. Подавайте как холодную закуску.
Власний Рахунок
Комментарии