Засахаренный имбирь — сладкая и пряная закуска к чаю

Засахаренный имбирь можно купить в магазине, но его легко приготовить и дома. Для этого достаточно нарезать очищенный имбирь, бланшировать и засахарить в сиропе.

Закуску с легким пряным привкусом можно просто посыпать сахарной пудрой и есть или использовать для украшения тортов и десертов. Еще одна оригинальная идея потребления засахаренного имбиря — погрузить его в растопленный шоколад, охладить и наслаждаться десертом.

Читайте материал о пользе имбиря, чтобы у вас появилась дополнительная мотивация попробовать этот рецепт.