- 4
- порции
- 3:15 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 40 г
- жиры
- 84 г
- углеводы
Сегодня у нас холодный десерт без выпечки — шоколадная колбаска с воздушным рисом. Никакого сливочного масла и яиц, только темный шоколад, ореховая паста и воздушный рис вместо печенья.
Все, что от вас требуется — это смешать ингредиенты в миске, сформировать колбаску и оставить в холодильнике на три часа. Когда шоколадная колбаска с воздушным рисом будет готова, подавайте на завтрак или десерт после трапезы.
Совет от SHUBA: вы можете заменить темный шоколад молочным, а также добавить в смесь измельченные сухофрукты или орехи.
Узнайте рецепт классической шоколадной колбаски, который создал известный шеф-повар Марко Черветти.
Ингредиенты 3
Основные
Растопите темный шоколад на водяной бане. Добавьте ореховую пасту и хорошо перемешайте.
Переложите шоколадную смесь в миску и насыпьте воздушный рис. Перемешайте для соединения ингредиентов.
Выложите смесь на пергаментную бумагу и заверните ее, чтобы получилась колбаска. Оставьте в холодильнике на 3 часа.
Нарежьте шоколадную колбасу ломтиками и подавайте.
Власний Рахунок
Комментарии