- 4
- порції
- 3:15 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 40 г
- жири
- 84 г
- вуглеводи
Сьогодні у нас холодний десерт без випічки — шоколадна ковбаска з повітряним рисом. Ніякого вершкового масла і яєць, лише темний шоколад, горіхова паста і повітряний рис замість печива.
Усе, що від вас потрібно — це змішати інгредієнти в мисці, сформувати ковбаску і залишити в холодильнику на три години. Коли шоколадна ковбаска з повітряним рисом буде готова, подавайте її на сніданок або десерт після трапези.
Порада від SHUBA: ви можете замінити темний шоколад молочним, а також додати в суміш подрібнені сухофрукти або горіхи.
Дізнайтеся рецепт класичної шоколадної ковбаски, який створив відомий шеф-кухар Марко Черветті.
Інгредієнти 3
Основні
Розтопіть темний шоколад на водяній бані. Додайте горіхову пасту і добре перемішайте.
Перекладіть шоколадну суміш у миску і висипте повітряний рис. Перемішайте, щоб з’єднати інгредієнти.
Викладіть суміш на пергаментний папір і загорніть його, щоб вийшла ковбаска. Залиште у холодильнику на 3 години.
Наріжте шоколадну ковбасу скибочками і подавайте.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі