top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Шоколадна ковбаска
Фото: Depositphotos

Різдвяні італійські солодощі: шоколадна ковбаска

Автор
Шоколадна ковбаска
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
8
порцій
5
годин готування
10
хвилин підготовки
769
ккал
14 г
білки
61 г
жири
63 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви звикли тільки до м’ясної ковбаси, то знайте — можна приготувати ще й шоколадну. Готувати такі солодощі нескладно, головне настрій і бажання створити щось смачненьке та святкове.

Смачна шоколадна ковбаса на Різдво наче гарячий шоколад у прикуску з печивом, тільки не в чашці, а рулетом і шматочками.

«Шоколадна ковбаска» — це традиційний італійський десерт, який зазвичай і готують на різдвяні свята. Такі солодощі в основному готують з какао, печива (чи крекерів), масла, яєць, іноді алкоголю (портвейн або ром). Десерт став популярним у Європі та в усьому світі.

Приготуйте також: Солодка фінікова ковбаска — корисні солодощі

Та приготувати шоколадну ковбасу ми пропонуємо не через її популярність (хоча це також), а через її неймовірний смак. Цей десерт підніме настрій будь-кому не тільки у святковий вечір, але й у будні.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

У каструльці розтопіть шоколад із маслом. Додайте какао і згущене молоко. Доведіть все до кипіння, постійно помішуючи.

Крок 2/4

В окремій мисці не дуже дрібно поламайте печиво і додайте горіхи. Залийте печиво гарячою шоколадною масою та перемішайте. У процесі перемішування вся маса має поступово загуснути і стати пластичнішою.

Крок 3/4

Розстеліть харчову плівку і викладіть на неї шоколадну масу, що вийшла. Загорніть в плівку, у формі ковбаски. Сховайте в холодильник на 3-5 годин.

Крок 4/4

Через цей час зніміть плівку з ковбаски і обваляйте у цукровій пудрі. Смачного!

Читайте також

Не забудьте приготувати й український десерт до Різдва — обирайте щось собі до смаку з добірки з 10 українських рецептів.

Більше рецептів смачних десертів

Тертий пиріг з горіхами
Фото: Depositphotos

Тертий пиріг з волоськими горіхами — традиційний простий десерт

Переглянути
Бите скло

Десерт «Бите скло» — перевірений рецепт легендарного смаколика

Переглянути
Пляцок Тон
Фото: Midjourney

Пляцок «Тон» — неймовірний десерт, який прикрасить ваше свято

Переглянути
Грушевий франжипан
Фото: Depositphotos

Пиріг з франжипаном і грушами — ідеальний десерт для вихідних від Ярославського

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно