- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Идеи
Кокосово-шоколадный рулет без выпечки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Кокосово-шоколадный рулет]( "Кокосово-шоколадный рулет без выпечки")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 20
- минут подготовки
585
ккал
ккал
- 8 г
- белки
- 42 г
- жиры
- 47 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Кокосово-шоколадный рулет без выпечки — это холодный вариант классического шоколадного рулета и идеальное решение, когда хочется приготовить вкусный десерт, не включая духовку.
Вместо теста мы готовим основу из печенья, молока, сливочного масла, какао-порошка и сахара. Именно благодаря этому мы можем не прибегать к тепловой термической обработке в духовке, а охладить десерт в холодильнике. После этого основу нужно смазать сначала ореховой пастой, а затем начинкой из маскарпоне. Ну а дальше — дело техники.
Кокосово-шоколадный рулет без выпечки — эффектный десерт, которым можно полакомиться в будний день или подать на праздник. Только помните, что вам нужно как минимум пять часов на охлаждение рулета!
А вот и «горячая» версия шоколадного рулета на десерт.
Ингредиенты 10
Для основания
Для начинки
Шаг 1/4
Измельчите печенье в кухонном комбайне. Переложите крошку в миску. Добавьте растопленное сливочное масло, какао-порошок, сахар, молоко и перемешайте. Затем вымесите руками, чтобы получилось песочное тесто. Поставьте его в холодильник на 30 минут.
Шаг 2/4
В другой миске смешайте маскарпоне с греческим йогуртом, сахарной пудрой и кокосовой стружкой для начинки.
Шаг 3/4
Выложите тесто на разделочную доску, застеленную пищевой пленкой. С помощью скалки раскатайте его в прямоугольник. Выложите на тесто сначала ореховую пасту, а затем начинку из маскарпоне.
Шаг 4/4
С помощью пленки сверните тесто в рулет и отправьте его в холодильник на 5 часов. По истечении времени можете украсить рулет кокосовой стружкой и подавать.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Шоколадный рулет: рецепт]( "Французский шоколадный рулет: простой рецепт")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Французский шоколадный рулет на десерт
- Автор
-
Виктория Вакив
![Шоколадный рулет: рецепт]( "Французский шоколадный рулет: простой рецепт")
-
![Тыквенный рулет с начинкой из сливочного сыра]( "Тыквенный рулет с начинкой из сливочного сыра")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Готовимся к зиме с осени: тыквенный рулет с начинкой из сливочного сыра
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Тыквенный рулет с начинкой из сливочного сыра]( "Тыквенный рулет с начинкой из сливочного сыра")
-
![Рулет с безе и клубникой]( "Меренговый рулет с клубникой")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Королевский десерт: меренговый рулет с клубникой
- Автор
-
Ирина Вакив
![Рулет с безе и клубникой]( "Меренговый рулет с клубникой")
-
![Ягодный рулет]( "Лимонно-малиновый меренговый рулет")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Воздушное удовольствие: лимонно-малиновый рулет из меренги
- Автор
-
Ирина Вакив
![Ягодный рулет]( "Лимонно-малиновый меренговый рулет")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги