ua
ua
добавь рецепт
Куриная печень с солеными огурцами
Фото: Depositphotos

Куриная печень с солеными огурцами: вариант простой закуски

Автор
Куриная печень с солеными огурцами
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
211
ккал
29 г
белки
7 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Бюджетный вариант закуски к праздничному и повседневному столу — куриная печень с солеными огурцами.

Для этого рецепта можно использовать не только соленые, но и маринованные огурцы. Можете попробовать и говяжью печень, но в этом случае время приготовления будет длиннее. Украсить блюдо можно измельченной зеленью и чесноком.

Кстати, а вы уже готовили невероятный торт из свиной печени по рецепту от SHUBA ?

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/4

Лук нарежьте колечками, а затем на четвертинки.

Шаг 2/4

Огурцы нарежьте кружочками. Если под рукой нет соленых огурцов, можно использовать маринованные.

Шаг 3/4

Куриную печень хорошо промойте и положите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага. Вырежьте проливы и жилки, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4/4

На сковороде разогрейте растительное масло, положите туда лук и огурцы. Жарьте, помешивая, около 5 минут. Затем добавьте печень и специи, обжаривайте еще 5 минут под крышкой, периодически помешивая.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно