ru
ru
додай рецепт
Куряча печінка з соленими огірками
Фото: Depositphotos

Куряча печінка з солоними огірками: варіант простої закуски

Автор
Куряча печінка з соленими огірками
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
211
ккал
29 г
білки
7 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бюджетний варіант закуски до святкового і повсякденного столу — куряча печінка з солоними огірками.

Для цього рецепту можна використати не лише солоні, але й мариновані огірки. Можете спробувати й яловичу печінку, але в цьому випадку час приготування буде довшим. Прикрасити страву можна подрібненою зеленню та часником.

До речі, а ви вже готували неймовірний торт зі свинячої печінки за рецептом від SHUBA?

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/4

Цибулю наріжте кільцями, а потім на четвертинки.

Крок 2/4

Огірки наріжте кружальцями. Якщо під рукою немає солоних огірків, можете використовувати мариновані.

Крок 3/4

Курячу печінку добре промийте та покладіть у друшляк, щоб стекла зайва волога. Виріжте протоки та жилки, наріжте невеликими шматочками.

Крок 4/4

На сковороді розігрійте олію, покладіть туди цибулю та огірки. Смажте, помішуючи, близько 5 хвилин. Потім додайте печінку та спеції, обсмажуйте ще протягом 5 хвилин під кришкою, періодично помішуючи.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно