Самый простой рецепт сырников — лучше, чем в ресторане

Для этого рецепта лучше выбрать творог в брикете — его текстура поможет сделать ваши сырники более нежными и пышными. Хозяйки также часто добавляют в тесто манную крупу вместо муки — можете приготовить оба варианта и определить, какой вкус вам больше. Не забудьте поставить тесто в холодильник на час перед началом формовки — так сырники лучше будут держать форму.

Кстати, стоит приготовить вариацию — сырники «Киевский торт» с интересными ингредиентами.

Советуем также приготовить ленивые вареники — еще один вариант сладкого завтрака из творога.