Як готувати ліниві пельмені: три рецепти, які перевернуть ваш світ догори дриґом
Хто ж із нас не любить свіжих домашніх пельменів? Але ліпити їх — це так довго! На щастя, кулінари вигадали способи значно пришвидшити процес. Розповідаємо про три з них, після яких ваш світ ніколи не буде колишнім.
Перший, найпростіший, спосіб огорнути фарш у тісто — діяти за принципом панірування, обвалюючи кульки в яйці та борошні. Так і тіста буде менше, і страва матиме менше калорій.
Це смачно: Пельмені, як ви їх ще ніколи не їли: монгольські банштай цай
Другий спосіб — не ліпити кожен пельмень окремо, а загорнути фарш у тісто на зразок рулету й порізати на шматочки. Такі пельмені не варять, а запікають у духовці під смачною заливкою. Третій спосіб дуже подібний до другого, але пельмені томлять на сковороді у соусі.
Чесно кажучи, усі способи такі смачні, що ми й самі не знаємо, якому віддати перевагу. Отож радимо: випробуйте всі три варіанти та виберіть свого фаворита.
Як приготувати ліниві пельмені — швидкий рецепт з відео
Коли немає сил довго стояти біля плити, хочеться готувати щось просте та максимально «ліниве». На допомогу прийде цей рецепт пельменів, для яких навіть не доведеться замішувати тісто і щось виліплювати!
ПереглянутиКоли немає часу, але потрібен обід: ліниві пельмені
Якщо ви любите пельмені, але вас дуже втомлює виліплювати кожну порцію, то цей рецепт вас врятує!
ПереглянутиЛіниві пельмені на сковороді на вечерю для великої сім’ї
Найледачіші з усіх, які вам довелося колись куштувати! Тут є все — і фарш, і тісто, але також ще є засмажка, і пельмені не треба варити та ліпити і витрачати на це дорогоцінний час!
Рецепт ледачих пельменів на сковороді прийде вам на виручку!
Смачного!
А тут більше смачних лінивих страв:
- Ліниві котлети по-київськи (відео)
- М’ясний вафельний торт «Ніжність» — доступно, просто й швидко
- Лінивий пиріг з беконом і сиром — швидкий рецепт із готового тіста