Вчені навчилися робити мармеладних ведмедиків із вітряків
Використовуються відпрацьовані лопаті. Повідомляється, що з них можна виготовляти не тільки жувальні цукерки, а й чимало іншого їстівного.
Коли потрібно скоротити кількість харчових відходів, вчені роблять борошно з бананової шкірки і навіть печуть з нього печиво. Коли потрібно захистити довкілля, то починають успішно використовувати неїстівні матеріали для солодощів. Наприклад, мармеладних ведмедиків.
Вчені з університету штату Мічиган у США розробили особливе скловолокно, яке можна переробити на мармеладних ведмедиків, пише видання Guardian.
Цікаво, що цей матеріал призначений для великих турбін вітряних генераторів. Але дослідникам вдалося з неїстівного матеріалу зробити смачні цукерки.
До складу скловолокна для вітряків входять не лише синтетичні полімери, а й виготовлені на рослинній основі. Завдяки переробці останніх вдалося отримати компоненти для солодощів.
Один з учасників проєкту, хімік-інженер Джон Дорґан, коли було створено їстівний компонент та виготовлено кілька ведмедиків, скуштував їх. На запитання, які вони на смак, Джон сказав, що це лише атоми вуглецю, незалежно від того, отримані вони з рослин, викопного палива або колишнього вітряка. Жодної шкоди нові компоненти здоровʼю людини не завдають.
Сьогодні готовий прототип матеріалу, але вчені працюють над його вдосконаленням. Тільки тоді його віддадуть виробникам.
Раніше ми розповідали, навіщо вчені опромінювали каву лазером і що з цього вийшло.