Чим пригощають у єдиному в світі сирному ресторані-конвеєрі, він працює у Лондоні
Крім кращих місцевих сирів, подають чатні, свіжоспечений хліб та найкраще вино.
Різноманітність ресторанів у світі не може не вражати. Одні власники намагаються підтримувати довкілля та смачно готують з непривабливих продуктів. Інші з усіх сил підтримують місцевих виробників.
Для любителів домашнього сиру Pick&Cheese — це перший у світі ресторан з конвеєрною стрічкою для сиру. Заклад розташований у західній частині Лондона, на ринку Seven Dials Market.
За словами власника, Метью Карвера, він надихнувся суші-ресторанами з конвеєрною стрічкою. Зрештою вирішили, що це дуже сподобається шанувальникам сиру.
Гості Pick & Cheese сидять за барною стійкою, перед ними рухаються тарілки з різним сиром та додатковою їжею до нього. Кожен може вибирати певний сорт продукту з усієї Великої Британії. До сиру обовʼязково подають місцеве вино.
Тарілки різних кольорів, що відповідає ціні сиру. Відвідувачам легше контролювати, скільки грошей уже витрачено та скільки можна витратити ще. Щосереди Pick & Cheese пропонує спеціяльну пропозицію «все, що ви можете зʼїсти».
Вам запропонують багато сиру та ковбасних виробів. Зʼїсти все це потрібно за 75 хвилин. Вартість такого сету 25 фунтів стерлінгів або 1081 гривня на людину.
Власники закладу не скаржаться на кількість відвідувачів. Щомісяця вони пропонують лояльні пропозиції, коли можна скуштувати невеликі порції сиру та вина за приємною ціною.
А іноді ресторатори застосовують деякі хитрощі, щоб змусити нас замовляти їжу. Про це ми писали тут.