- 1
- порція
- 5 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 0.67 г
- білки
- 0.31 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
Baby Bellini — це безневинна, безалкогольна версія класичного коктейлю з персика та шампанського. Смак близький до оригінального, але без спирту, тому це безпрограшний варіант, якщо на свято ви за кермом.
Класичну версію напою Bellini вперше приготували у Венеції між 1934 і 1948 роками. Автор — власник культового «Бару Гаррі» Джузеппе Чипріані. Коктейль назвали на честь живописця Джовані Белліні, бо колір напою нагадував «фірмовий» колір на його полотнах.
Baby Bellini — м’яка версія цього напою. Її теж можна подавати на елегантних вечірках, веселих вечерях і просто, щоб насолодитися на самоті.
Якщо ви маєте заморожені персики — візьміть їх. У їхнього соку більш насичений смак, ніж у купованого. Пюруйте їх і додайте содову, сік чи безалкогольний сидр.
Налийте персиковий сік у келих для шампанського.
Повільно додайте безалкогольний сидр. Замість нього можна взяти звичайну содову.
Прикрасьте долькою персика на бажання. Подавайте та насолоджуйтесь.