top banner
Персиковий коктейль з шампанським
Фото: Depositphotos

Коктейль «Белліні» з персиками та шампанським

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Коктейль «Белліні» з персиками та шампанським задасть тон вашому святу. Освіжаюче солодкий і легкий, виготовлений з соковитих фруктів, ігристого вина та соку лимона — він прикрасить будь-яку вечірку!

Якщо ви хочете, щоб гості відчути ідеальний баланс насолоди з невеликою терпкістю і при цьому не пили забагато алкоголю, тоді коктейль «Белліні» з персиками та шампанським — те, що треба!

Відомо, що цей популярний фруктовий коктейль для пізнього сніданку з’явився у 1984 році в барі Harry’s у Венеції, Італія. Його приготував бармен Джузеппе Чипріані. Він і придумав назву напою, назвавши коктейль на честь італійського художника епохи Відродження Джованні Белліні. А все завдяки кольору напою, який нагадував теплу і приглушену палітру картин художника.

Інгредієнти 6

Основні

Цукровий сироп

Крок 1/4

Спочатку приготуйте сироп. У каструлі змішайте цукор та воду. Доведіть до кипіння, продовжуйте готувати і помішувати, поки цукор не розчиниться — близько 5-7 хвилин. Дайте охолонути.

Крок 2/4

Помийте персики, видаліть кісточки і поріжте шматочками. Помістіть їх у блендер та перетворіть на пюре.

Читайте також

Крок 3/4

Вилийте персикове пюре у глечик, додайте лимонний сік. Потім влийте сироп. Перемішуйте, доки всі інгредієнти не змішаються. Додайте шампанське.

Крок 4/4

Подавайте «Белліні» з кубиками льоду. Прикрасьте м’ятою та нарізаними шматочками персиків.

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно