ru
ru
додай рецепт
Смажені персики
Фото: Depositphotos

Як приготувати смажені персики

Автор
Смажені персики
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
1
порція
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
720
ккал
7 г
білки
22 г
жири
135 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Персики на грилі почувають себе так, наче риби пливуть у воді — такою смачною та соковитою виходить страва! Цей рецепт найкраще підходить для свіжих сезонних продуктів, і, після того, як ви спекли достатньо пирогів та зробили варення з персиків, — приготуйте їх тепер на грилі.

Швидке приготування персиків на гарячому вогні розкриває їхню природну соковитість і посилює їхню насичену літню солодкість.

Подавайте персики на грилі як гарнір або в салатах. Або ж ви можете перетворити їх на чудовий десерт, поєднуючи їх з прохолодним йогуртом, збитими вершками або, як у нашому рецепті, з кульками морозива. Якщо вже кортить освіжитись, то тільки безалкогольним персиковим газозом.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/5

Підготуйте гриль до середнього нагрівання: ви повинні тримати руку вище ґрат для приготування їжі протягом 3-4 секунд, перш ніж відводити її від вогню.

Крок 2/5

Помийте та розріжте персики навпіл і видаліть кісточки. Змастіть персики олією.

Крок 3/5

Покладіть змащені персики зрізом донизу на середній гарячий гриль.

Крок 4/5

Готуйте персики, доки не з’являться сліди від гриля, за необхідності перевертаючи. Потім переверніть половинки персика, посипте корицею та цукром. Готуйте, поки персики не стануть м’якими, але не розваляться, близько 8 хвилин (по 4 хвилини з кожного боку).

Крок 5/5

Подавайте персики на грилі гарячими, теплими або кімнатної температури. За бажанням додайте до них морозиво. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно