Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Пухкі донати прямо з американських комедій!
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Донатси]( "Донатси")
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
294
ккал
ккал
- 8 г
- білки
- 10 г
- жири
- 46 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Чи помічали ви, як часто в американських комедіях (та й не тільки комедіях) герої смачно і з апетитом вминають донати? Це дійсно смачний та пухкий десерт чи перекус.
І хоч в кіно донати частіше з’являються в американських фільмах (можливо, в інших ці кадри менш помітні), але донати розповсюджені по всьому світу. Та тільки назви різні. І як тільки цього пухкаря не називають у різних країнах світу: в Ізраїлі це sufganiyah, в Україні частіше пампушки чи пончики, у Польщі — pączki, у Боснії та Герцеговині — krofne, а в Хорватії — krafne. У Франції є всім відомий бен'є — пончик з начинкою, а у США готують донати. Яку б назву не обрали ви — приготуйте ці смаколи самостійно!
Як приготувати донати:
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/7
Підігрійте молоко, вилийте в чашу блендера або тістоміса, додайте борошно, дріжджі, воду, яйця, сіль та цукор.
Крок 2/7
Все вимішайте до гладкого тіста, хвилин 15.
Крок 3/7
Борошна поки не досипайте. Коли тісто вже почне відходити від рук, тоді додайте по шматочку розм’якшеного масла і вимішайте знову ще 5 хвилин. Залиште підходити хвилин на 15-30.
Крок 4/7
Тісто розкачайте товшиною 7 мм і виріжте кружечки діаметром 8 см. Витісніть серединку за допомогою чарки.
Крок 5/7
Викладіть на дерев’яну дошку або залиште на столі, там дайте ще підійти хвилин 15-20.
Крок 6/7
Обсмажте в розігрітому фритюрі по 3-4 хвилини або до готовності.
Крок 7/7
Викладіть на паперовий рушничок. Ще теплими їх можна обмокнути в глазур чи шоколад. Смачного!
Читайте також
Схожі публікації
-
![Пончики з яблуками]( "Яблучні пончики")
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Середній
Смажені яблучні пончики — перевірений рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пончики з яблуками]( "Яблучні пончики")
-
![Солодкі пампушки з варенням]( "Пампушки з варенням")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 2:40 год
- Складність приготування
- Середній
Краще за донатси: українські пампушки з варенням
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Солодкі пампушки з варенням]( "Пампушки з варенням")
-
![Італійські пончики]( "Бомболоні")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Складний
Італійські бомболоні: готуємо неймовірно смачні пончики
- Автор
-
Ірина Ваків
![Італійські пончики]( "Бомболоні")
-
![Глазуровані донати]( "Донати")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Середній
Донати — американські глазуровані пончики, які всі обожнюють
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Глазуровані донати]( "Донати")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги