Австралійці вирощують овочі на громадській фермі
Мета проєкту — забезпечити людей свіжими огірками, кабачками, перцем та зеленню на тлі зростання вартості життя.
У супермаркетах Швеції навчилися вирощувати зелень і таким чином скоротити кількість відходів. А в австралійській долині Хуон успішно працює ферма Valley Food Hub. Місцевість забезпечує велику частину країни яблуками та вишнею.
Тепер там є і громадська ферма, працювати на якій може будь-хто, пишуть Abc. Інвентар для польових робіт можна приносити власний або отримати в оренду.
Фахівці розкажуть і покажуть, як зробити грядку та посіяти насіння. Фермери вже встигли зібрати перші врожаї та заощадити помітну суму грошей.
Невдовзі безкоштовно збирати овочі та зелень зможуть і місцеві жителі. Окрім робіт на землі, проєкт займається популяризацією кухні корінного населення.
Раніше ми розповідали про єдину у світі ферму, де вирощують горох.