Вчені розробляють помідори, які не бояться шкідників

Помідори — універсальні овочі, вони подобаються майже всім. І подобаються так, що їх вирішили вирощувати на орбіті спеціально для космонавтів. Але ця культура практично не стійка перед шкідниками, а фермери змушені використовувати хімічні засоби у боротьбі з небезпечними комахами.

У Корнельському університеті, під керівництвом генетика Марти Мучлер-Чу, представлять 20 елітних ліній помідорів, стійких до комах. Це відбудеться найближчими місяцями.

Але виведення нових сортів помідорів може тривати близько пʼяти років, перш ніж вони поставлять продукт на ринки.

Стійкість до шкідників адаптована від дикого помідора із Перу. «Андський помідор» має маленькі волоски. Вони виділяють крапельки сполук цукру, що відлякують комах.

Тобто рослини природним чином захищаються від різних шкідників, не дозволяючи їм харчуватися, поїдати листя й розмножуватися.

Нові помідори не відрізнятимуться від добре нам знайомих ні за смаком, ні за текстурою.

Дізнавайтеся також, навіщо в Мексиці обробляють кукурудзу феромонами.