Революція у світі пива — невдовзі воно буде порошковим

Світовий ринок, мабуть, найпопулярнішого у світі слабоалкогольного напою не стоїть на місці. Пиво навчилися робити із протермінованого хліба, тепер воно продаватиметься в порошку, пише The Times.

Німецька пивоварня Neuzeller Klosterbräu, яка існує пів тисячоліття, найближчим часом виведе на ринок порошкове пиво — і це стане революцією.

Розробляли пиво у порошку кілька років, міністерство економіки Німеччини надало потрібне фінансування.

• Компанія називає свій продукт «найсухішим пивом». Перед вживанням його треба змішати із газованою водою. Так можна приготувати темне, світле та навіть ель.

Смак у пива природний. Обіцяють, що в келиху буде пінна шапка.

Поки презентували безалкогольний напій. Тепер виробник шукає інвестора, щоб розширити асортимент та розробити алкогольне пиво.

Порошкове пиво значно скоротить витрати на перевезення та використання скляних пляшок. Якщо проєктом зацікавляться й інші пивовари Німеччини, то, вочевидь, це скоротить їхні витрати у виробництві.

А в Польщі дуже популярне овочеве пиво, його випускають у трьох смаках.