Моцарела опинилася в центрі міжнародного скандалу

Для італійців вкрай важлива їхня історія та культура, насамперед гастрономічна. Нарізану моцарелу, виготовлену в Австрії китайською компанією Gaofu Foods і загорнуту в упаковку із зображенням гондоли та Пізанської вежі, назвали черговою образою італійської кухні.

Нагадаємо, раніше в Італії оголосили війну продуктам мафіозної тематики.

Томмазо Раззоліні, радник у регіоні Венето, повідомив про існування моцарели-образи в міністерстві сільського господарства після того, як натрапив на цю фотографію в Інтернеті.

Томаззо вважає, що ця підробка завдає величезних збитків «агропродовольчій досконалості Італії». До того ж символи країни — гондолу та Пізанську вежу — розміщено на упаковці вкрай сумнівного молочного продукту.

В Італії існує спеціальна група професіоналів у галузі харчових продуктів, яка розʼяснює споживачам по всьому світу різницю між справжніми італійськими продуктами та підробленими.

Найчастіше грубо підробляють сири. Лідирують парміджано реджано і грана падано, за ними йдуть пармська шинка та ковбаса мортаделла.

Такі продукти спантеличують споживачів і відводять від справжніх італійських продуктів.

А нещодавно сироварів обурила модна в TikTok закуска з брі.