Зʼявилося перше відео з найдорожчим морозивом у світі

Автор найдорожчого морозива у світі Byakuya — шеф-кухар Тадайосі Ямаду, він очолює кухню ресторану RiVi в Осаці. Знадобилося майже два роки, щоб створити унікальний у прямому сенсі холодний десерт, який потрапив до Книги рекордів Ґіннесса.

У складі цього унікального морозива є їстівне сусальне золото, витриманий сир парміджано реджано, саке касу (пастоподібний інгредієнт, що отримується під час виробництва японського алкогольного напою) та білі трюфелі. Трюфелі ростуть у місті Альба, Італія, а їхня вартість 15 тисяч доларів за кілограм.

Читайте також, з чого готують неймовірно дорогий бургер «Золотий хлопчик».

Цікаво, що через вартість Byakuya, представники Книги рекордів Ґіннесса не змогли його скуштувати.

Тадайосі Ямаду та його команда заявили, що найближчим часом вони представлять інший десерт із використанням чорної ікри та шампанського.

А от найдорожчу картоплю вирощують у Франції. Її вартість — 500 євро за один кілограм.