Господиня з Хмельницького пече для захисників хліб з тризубом

Марію Майко з Хмельницького знають усі волонтери. Понад вісім років жінка не лише пече хліб, а й плете захисні сітки.

Декорувати хліб тризубом Марія почала недавно. Ідея виникла раптово. Тризуб господиня вирізає з тіста, потім поміщає на буханець, присипає житнім борошном, кунжутом та подрібненими горіхами.

Ще гарячий хліб господиня передає у шпиталі або на фронт. Про те, що захисники люблять хліб з якоюсь начинкою, дізналася від волонтерів.

Тоді до бабусиного рецепта випічки стала додавати в тісто додаткові інгредієнти. Один з них — гірчиця.

Марія розповідає, що військові дуже чекають на її хліб та стараються розрізати його так, щоб кожному дістався шматочок з тризубом.

Яку польову зелень війскові використовують для салатів — розповідали тут.